◆日月潭美食◆

日月潭餐廳美食-烏布雨林峇里島主題餐廳，創立於2012年，烏布雨林餐廳裡，所有的家具飾品與建材都是來自印尼，日月潭餐廳美食-烏布雨林餐點也是出自主人梁政濱之手，因為聘請來的廚師習慣做香料多的「調味菜」，與老闆梁政濱「新鮮才是美味、原味才是真功夫」理念不合，因此，烏布雨林主人便親自前往印尼學習道地的烹飪技巧，並堅持採用天然、新鮮食材，強調健康訴求！

日月潭餐廳-麓司岸餐廳主人阿聖師，本是五星級飯店主廚(伊達邵邵族人)，因緣際會之下，將國宴料理糯米雞翅搭配邵族人過年才會準備的椰子木桶飯，做出伊達邵人氣小吃「飯飯雞翅」，對料理充滿熱情的阿聖師，更用自己的好手藝，創造擁有多元化料理的「麓司岸手創料理餐坊」，結合當地食材及邵族料理手法，呈現新的部落創意料理，讓旅客來到伊達邵「麓司岸手創料理餐坊」，可以有更印象深刻的美食體驗，為旅途寫下美好的回憶！